Vegan smaaksouvenirs

De 75 lekkerste (vegan!) wereldrecepten voor thuis

Plantaardig eten wordt steeds populairder. Wie om zich heen kijkt, vindt overal inspiratie voor de lekkerste gerechten zonder dierlijke ingrediënten. Jolijn Pelgrum, bekend van vegadutchie.nl, en haar vriend Sjoerd Schotten, bekend van samgreens.com, hebben de fijnste recepten uit hun reizen gebundeld en delen die nu met jou. Hun boek Vegan smaaksouvenirs, dat eind januari verschijnt, is een ontdekkingsreis vol eetinspiratie!

Jolijn en Sjoerd maakten 75 vegan wereldrecepten. Vegan smaaksouvenirs voert je mee langs gerechten uit verschillende landen en laat zien hoe je deze vegan varianten gemakkelijk thuis kunt maken. De ingrediënten voor deze recepten koop je gewoon in de supermarkt.

Vegan smaaksouvenirs  bevat klassieke en verrassende wereldgerechten, waaronder Thaise pad thai, Surinaamse roti, Sri Lankaanse curry, maar ook de club sandwich en perfecte BBQ burger komen aan bod. Uiteraard allemaal helemaal plantaardig!

Prijs: € 22,99
ISBN: 9789046822326

[divider color=”blue” type=”solid” width=”100%” height=”1px” float=”left”][/divider]

Over de auteurs
Jolijn Pelgrum is food inspirator, blogger, fotograaf en holistic health coach. Haar website www.vegadutchie.nl is een van de grootste vegan blogs van Nederland. Zij schreef eerder Vegadutchie: Vegan verleiding. Sjoerd Schotten is journalist, blogger en docent creative writing.