One healthy kitchen – Ellen Charlotte Marie

Gezond en bewust eten hoeft niet saai te zijn. Dat bewees Ellen Charlotte Marie met haar eerste boek One healthy family.

In haar tweede boek One healthy kitchen borduurt ze verder op haar beproefd recept. Ze schreef en fotografeerde meer dan 60 van haar heerlijke vegan en veggie gerechten. In dit boek toont ze dat een plantaardige keuken creatief, superlekker, snel én gezond kan zijn. Bovendien zijn bijna alle recepten gluten- en lactosevrij en bevatten ze geen geraffineerde suikers. Goed voor een gezond en energiek leven!

Foodie Ellen De Meulemeester is moeder van vier kinderen en woont in Brugge. Met meer dan 150.000 volgers is ze een van de meest succesvolle Vlaamse foodies op Instagram. Ze combineert er dagelijks haar passie voor kleurrijke fotografie en gezond koken. Ook haar app Effortlessly Healthy is een succes in de App Store en Google Play Store.

ISBN 9789401446181 | 176 pag. | € 24,99